Najboljša kavna torta. Kdaj.

Donosi:

16porcija(e)

 

Čas priprave:

petnajstmin

 

Čas kuhanja:

Štirimin

 

Skupni čas:

1ura

 

Sestavine

Za torto:

• 1 1/2

  maslo v palici, zmehčano

• 2 c.

  (malo) sladkorja

• 3 c.

  moko, presejano

• 4 čajna žlička

  pecilni prašek

• 1 čajna žlička

  sol

• 1 1/4 c.

  polnomastno mleko

• 3

  celih beljakov, stepite v čvrst sneg

Za preliv:

• 1 1/2

  maslo v palici, zmehčano

• 3/4 c.

  moka

  grahova juha v lončku

• 1 1/2 c.

  rjavi sladkor

• 2 žlica

  cimet

• 1 1/2 c.

  pekani, sesekljani

Navodila

• Pečico segrejte na 350 stopinj. Skupaj presejemo moko, pecilni prašek in sol. Beljake stepemo in odstavimo.
  
  Kremasto maslo in sladkor. Izmenično dodajte mešanico moke in mleka, dokler se ne združita. Ne pretiravajte. Z gumijasto lopatko vmešamo stepene beljake. Razporedimo v dobro pomaščen pekač 9 x 13 (ali VEČJI!). Najboljši bi bil pekač z višjimi stranicami.
  
  V ločeni skledi zmešajte sestavine za preliv z rezalnikom za pecivo, dokler ne postanejo drobtine. Potresemo po vrhu.
  
  Pecite 40 do 45 minut ali dokler ne prenehajo biti dlake. Postrezite toplo - okusno!

To je še eden od piratskih receptov iz mamine blagoslovljene mape receptov, ki jo je po nesreči pustila pri meni doma pred nekaj leti. In ko sem vrnil registrator (izdala je sodni nalog, tako da res nisem imel izbire), sem morda registrator pomotoma stresel ali pa tudi ne, da bi slučajno izgubil nekaj ohlapnih kartic z ročno napisanimi recepti, ki so bile spravljene v notranjih žepih in morda sem se ali pa tudi ne spotaknil in padel, da bi se mi na tla razsulo še več kart.

Ta recept za kavno torto je bil na eni od teh kartic.

Ne morem ga zares opisati, razen da rečem, da je popolni čudež.

Prosim, prosim, prosim, naredi to danes.

gespacho

Tukaj je tisto, kar potrebujete: vse stvari, ki jih imate v shrambi! Torej.

Začnite tako, da skupaj presejete moko, pecilni prašek in sol.

Mount St. Carb. Rad plezam po njej.

V ločeni skledi stepemo maslo in beli sladkor.

V izmeničnih obrokih dodajajte presejano moko in mleko ter mešajte, dokler se po vsakem dodajanju ne združita.

Lepa, čista in ljubka!

Vedno mislim, da je bolečina, ko recept zahteva stepene beljake sredi testa, ker je vaš mešalnik sicer zaseden in sovražim, sovražim, sovražim ročno stepanje beljakov. Preprosto nimam moči zgornjega dela telesa in moja rotatorna manšeta se upira. Zato si oglejte mojo novo rešitev!

pionirska ženska piščanec iz indijskih oreščkov

To je nov potopni mešalnik z nastavkom za stepanje. To so sanje. Na ta način lahko stepam jajca brez uporabe namišljene mišične moči ... in to je zelo hitro.

To ni plačan oglas. To je javno obvestilo.

To je posnetek.

Moja rotacijska manšeta trenutno poje veselje.

Ali slišite njegove hvalnice?

Beljake stresemo v testo...

Nato jih nežno zložite. Testo se bo zdelo nekoliko trdo, ko boste začeli zlagati, a kmalu bo konsistenca popolna.

Maso vlijemo v pekač; 9 x 13 (ALI VEČJI) pekač!

Opomba: prej sem objavil, da je mogoče uporabiti pekač 8 x 10 ali 8 x 11; nisem pa določila, da naj bo tortni pekač z višjimi stranicami. Moja je bila in torta je bila čisto v redu. Če uporabljate pekač iz stekla Pyrex, morate uporabiti pekač 9 x 13 ali večji. Žal mi je za tiste, ki ste morali čistiti svoje pečice!

Ocvrte bučke

Tukaj govorimo o različicah super, zato naj vas ne bo strah napačne izbire!

Zdaj je čas, da postanete resni. Vse sestavine za preliv stresemo v skledo in jih skupaj narežemo z rezalnikom ali vilicami. Ko končate, bo zmes grudasta in drobljiva.

Razlijte veličastnost po vsem vrhu torte.

In to je veličastnost. Da ne bo pomote.

Slava?

Rad si izmišljam besede.

Pekač zdaj potisnemo v pečico in pečemo 40 do 45 minut. Kaj se bo zgodilo, je, da se bo testo napolnilo in zapeklo okoli maslenega/sladkega preliva.

Prosimo, opozorite svoj želodec, da se pripravlja na kruljenje.

To je naravnost iz pečice.

Hočem svojo mamo. Želim si, da mi mami danes pripravi še enega od teh, ker tega že ni več.

riganje.

Drhtaj.

Odboj.

recept za tortiljino juho

To je približno deset minut kasneje. Pride do majhne poravnave, kar povzroči, da se zgodijo velike stvari.

Leesten. In poslušajte me: morda ni videti tako, a to je najbolj neverjetna kavna torta, kar sem jih kdaj poskusil.

Zanima me, ali imajo 3 palčke masla kaj opraviti s tem?

Uživajte v tem, fantje!

ljubezen,
Pionirka

Poskusite to čez vikend. Obljubim, da boš umrl in šel naravnost v nebesa. Figurativno povedano.