Glavni Hrana In Kuhanje Grahova juha v počasnem kuhalniku
Sara Connor Sara Connor

Objavljeno V Hrana In Kuhanje

3 min read · 18 days ago

Share 

Grahova juha v počasnem kuhalniku

Crock-Pot juhe so popoln obrok, ne glede na letni čas. Ko so sestavine pripravljene, je čas kuhanja večinoma izključen in počasni štedilnik na pultu ne bo segrel hiše kot pečica ali štedilnik. Ta grahova juha v Crock-Potu je morda ena najlažjih: vse sestavine gredo naravnost v počasen štedilnik, ne da bi bilo treba zelenjavo predhodno skuhati na štedilniku. Samo sesekljajte, odložite, pokrijte in že ste na poti do tolažilnega obroka.

Ta recept za grahovo juho v počasnem kuhanju zahteva šunko, narezano na kocke, vendar bi bila vesela tudi za pršutovo kost. Če uporabljate kost, ne pozabite pustiti vsega dobrega mesa na njej – med počasnim kuhanjem se bo čudovito zmehčalo in ga lahko odstranite s kosti ter na koncu dodate juhi. Če želite podvojiti dimljen, pikanten okus, piščančjo osnovo uporabite pod šunko.

Ali morate strt grah namočiti, preden ga skuhate?

pionirka sir na žaru

Ne. V nasprotju s suhim fižolom zdrobljenega graha pred kuhanjem ni treba namakati; potrebujejo le dovolj tekočine med kuhanjem, da postanejo mehki in razcepljeni. Prepričajte se, da sta zelenjava in grah popolnoma prekrita z juho in zalogo za približno ½ palca, preden začnete kuhati v počasnem kuhalniku – čeprav uporabljate pršutovo kost in malce štrli ven, je to v redu! Če opazite, da potrebujete več tekočine, dodajte dodatno ½ do 1 skodelico vode ali piščančje juhe.

Preberite več Oglas - nadaljujte z branjem spodaj
Donosi:
6 - 8porcija(e)
Čas priprave:
10min
Skupni čas:
8ure10min

Sestavine

Shrani recept
  • 1 lb.

    posušen zdrobljen zeleni grah

  • 1/2

    čebula, sesekljana

  • 3

    korenje, olupljeno in narezano

  • 2

    koščke zelene, narezane na rezine

  • 2

    stroki česna, sesekljani

    preprost recept za pekočo omako
  • 8 oz.

    na kocke narezana šunka

  • 1 qt.

    piščančja osnova

  • 4

    vejice svežega timijana

    kako pripravim podeželsko omako
  • 2

    vejice peteršilja, plus več sesekljanih za serviranje

  • 1

    lovorjev list, neobvezno

  • Sol in poper po okusu

Glejte Informacije o hranilni vrednosti

Navodila

    1. korak1Zdrobljen grah položite v cedilo. Dobro jih sperite in pobrišite morebitne drobne kamenčke ali ostanke.
    2. korak2Na dnu lonca za počasno kuhanje zmešajte grah, čebulo, korenje, zeleno, česen, šunko, piščančjo osnovo in 1 1/2 skodelice vode. Vejice timijana, peteršilja in lovorov list povežemo s kuhinjsko vrvico, ki jo nekajkrat ovijemo okoli snopa, nato dodamo v lonec.
    3. korak3Pokrijte in kuhajte na močnem ognju 4-5 ur ali na majhnem ognju 8-10 ur, dokler se grah ne zmehča in razcepi, da se juha zgosti. Začinimo s soljo in poprom po okusu. Postrežemo potreseno s sesekljanim peteršiljem.

Na To Temo

Fižolova juha s slanino

Fižolova juha s slanino

Baklava

Baklava

Nantucket brusnična pita
Nantucket brusnična pita
Ne glede na to, ali gre tehnično za pito ali torto, je ta recept za brusnično sladico Nantucket oh-tako enostaven in nadvse okusen. Poskusite za zahvalni dan ali božič!
Čokoladna pita
Čokoladna pita
Najljubša sladica Ladda Drummonda vseh časov, ta recept za čokoladno pito je preprost, a spektakularen. Nadev je gladek, izjemno bogat, globoko čokoladni puding.
Popolna skorja za pito
Popolna skorja za pito
Spoznajte svoj novi najljubši recept za skorje za pito. Ta skorja, narejena s Criscom, spremeni zahvalne pite v kosmičast užitek. Poleg tega ga je mogoče pripraviti vnaprej in zamrzniti.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Ta recept za fettuccine Alfredo je bogat, kremast in presenetljivo enostaven! Pripravite ga za 30-minutno večerjo ob napornih tednih – ta bo všeč celotni družini.
Kako narediti ekstrakt vanilje
Kako narediti ekstrakt vanilje
Naredite več serij tega vanilijevega izvlečka, da ga boste zlahka dodali smutijem, kavi z mlekom in drugim receptom doma.
brusketa
brusketa
Recept za bruskete Ree Drummond je enostaven poletni prigrizek ali predjed. Narejen je iz na maslu popečenega kruha, paradižnika, bazilike, česna in nekaj balzamičnega kisa.
Hiter in enostaven jabolčni kolač
Hiter in enostaven jabolčni kolač
Ta jabolčna torta iz listnatega testa je hitra, enostavna in tako okusna. Uporabite zamrznjeno listnato pecivo, da skrajšate čas, in obvezno postrezite z vaniljevim ali cimetovim sladoledom!
Makaroni in sir
Makaroni in sir
Slavni recept Ree Drummond za makarone in sir je prava tolažilna hrana. Narejen z veliko sira, masla in mleka ter pečen v pečici, se mu ni mogoče upreti.
Breskova omaka
Breskova omaka
Breskova salsa je preprost recept za poletno pomako. Samo sesekljajte sestavine in jih stresite v skledo. Postrezite s tortiljinim čipsom za okusen prigrizek!
Gazpačo
Gazpačo
Enostaven recept za gazpačo Ree Drummond je osvežilna hladna juha, v kateri lahko uživate poleti. Preprosto zmešajte sestavine v kuhinjskem robotu!
Lasagna Rollups
Lasagna Rollups
Slastne, mesnate zavitke za lazanjo je tako zabavno pripravljati – še posebej, če jih nadevate z vsemi vrstami sira. Naredite v velikem pekaču ali v manjših pekačih iz folije za obroke za eno porcijo.
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Ta vroč krompir, ki prihaja iz Avstralije, je popestritev naveličanega starega pečenega krompirja in je popolna kombinacija okusnega, hrustljavega in preprostega.
Šunka za počasno kuhanje
Šunka za počasno kuhanje
Za najlažje velikonočno kosilo doslej skuhajte šunko v počasnem kuhalniku! Ta praznična glavna jed, glazirana v lepljivo-sladki glazuri Dr Pepper, je presneto okusna.
Solata iz makaronov
Solata iz makaronov
Ta recept za solato iz makaronov je najljubši recept Ree Drummond vseh časov! Je kremast, vendar lahek in polnega okusa in teksture. Pripravite ga za pomladne in poletne obroke!
Peka z rezanci iz kisle smetane
Peka z rezanci iz kisle smetane
Peka z rezanci iz kisle smetane je odličen recept, ki ga imate v zadnjem žepu za večerjo med tednom. Z jajčnimi rezanci in mletim mesom je nasitno in okusno.
Popolna pečenka v loncu
Popolna pečenka v loncu
Ta recept za pečenko v loncu se začne s pečenko, ki se zapeče in nato duši, dokler ni mehka in sočna. Vaša družina bo navdušena nad to obilno večerjo!
Karamelna jabolčna pita
Karamelna jabolčna pita
Odmik od običajnih receptov za jabolčno pito je ta prelit z maslenim prelivom iz drobtin in posipom karamele! Poskusite za epsko sladico za zahvalni dan!
Glazirana velikonočna šunka
Glazirana velikonočna šunka
Recept za glazirano šunko Ree Drummond je tradicija velikonočnega zajtrka. Prekrit je z glazuro iz Dr Pepperja, gorčice in rjavega sladkorja za sijajni zaključek.
Brokolijeva sirna juha
Brokolijeva sirna juha
Kremna, sanjski recept za juho iz brokolija in sira Ree Drummond vas bo ogrela na hladen dan. Ta prijeten obrok postrezite s kosi kruha za pomakanje!
Škampi in zdrob
Škampi in zdrob
Ta preprosta kozica in zdrob sta pripravljena v 20 minutah zahvaljujoč hitremu kuhanju zdrobov. Pripravite ta južnjaški recept za družinsko večerjo ali malico ob koncu tedna.
Preprosta juha iz pražene buče
Preprosta juha iz pražene buče
Ta preprosta juha iz pražene maslene buče je tako okusna in je preprosto narediti. Kupite priročen paket vnaprej narezanih maslenih buč in prihranite čas!
Svež stročji fižol
Svež stročji fižol
Recept za tiskanje svežega stročjega fižola PW-ja. Njam.
Zamrzovalniku prijazna pastirska pita
Zamrzovalniku prijazna pastirska pita
Pastirska pita je rustikalna jed, ki se tradicionalno pripravlja z jagnjetino, vendar lahko nadomestite govedino za enako prijeten obrok, ki je tudi primeren za zamrzovanje.
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip je enak slojni dip, ki sem ga jedel v osemdesetih, z nekaj spremembami.