Glavni Hrana In Kuhanje Italijanski sendvič

Objavljeno V Hrana In Kuhanje

6 min read · 18 days ago

Share 

Italijanski sendvič

Popoln za idejo za hitro kosilo ali lahek prigrizek, ki ga lahko vzamete s seboj, bo ta velik italijanski sendvič zagotovo zadovoljil vsako množico, kadar koli. Trden italijanski kruh je poln štirih različnih suhomesnatih izdelkov, sira provolone in obilice hrustljave, hrustljave zelenjave, ki jo poškropijo z živahnim domačim prelivom. Če želite iti še dlje, specite svežo štruco kruha Ciabatta za uporabo! To bo hitro postalo vaš novi najljubši recept za sendviče. Najboljši del? Ko nekaj časa stoji v hladilniku, je še boljšega okusa, zato ga lahko pripravite dan prej. Postrezite z nekaj začinjenega krompirjevega čipsa in že imate obrok!

Kaj je običajno na italijanskem sendviču?

Ta recept za sendviče se začne s hrustljavo štruco italijanskega kruha. Mehak bel kruh v notranjosti namažite s plastjo majoneze, nato pa ga prelijte z različnimi suhomesnatimi izdelki in sirom provolone. Narezana zelena solata, narezan paradižnik, rdeča čebula, bananine paprike, črne olive in kanček preliva (lahko ga nadomestite s kupljenim v trgovini) dajejo sendviču svetlost in teksturo.

Katere začimbe so dobre za italijansko podmornico?

Ta recept poenostavlja stvari. Majoneza in kanček italijanskega preliva sta vse, kar resnično potrebuje! Seveda lahko vedno dodate svoje druge priljubljene. Zalogaj popra ali pikantne gorčice bi ga zagotovo dvignila!

Kakšen kis gre k italijanskemu sendviču?

Rdeči vinski kis je klasičen. Sendviču doda pikantnost in kislost, ne da bi bil premočan. Tu se zmeša z oljčnim oljem, parmezanom, česnom, origanom, soljo in poprom, da se naredi hiter in enostaven preliv, ki podlagi doda velik okus.

Ali lahko pripravite italijanske sendviče vnaprej?

ja! To je eden najboljših sendvičev za prihodnost, ker se ne razmoči. Namesto tega ga pustite, da nekaj časa visi v hladilniku, da se vsi slastni okusi stopijo in marinirajo za popoln ugriz! Preprosto ga sestavite dan prej, tesno zavijte v plastično folijo ali folijo in čez noč postavite v hladilnik.

Kakšno meso je v italijanskem sendviču?

To je prilagodljivo! Uporabite suhomesnate izdelke, ki jih uživate. Običajno se uporablja meso, kot je capicola (začinjena, italijanska šunka), mortadela (bolonjskemu sušeno meso, posejano s pistacijami), salama, feferoni in celo pršut. Način, kako so narezani, lahko naredi veliko razliko! Sušeno meso je lahko žvečljivo, če ga narežemo predebelo. Naročite meso v supermarketu in prosite za zelo tanko rezino. (To je tudi preprost način za prihranek pri nakupu živil, saj lahko naročite točno toliko, kot ga potrebujete.)

Kako se imenuje italijanska podmornica?

Ta klasični sendvič ima nekaj različnih imen, odvisno od tega, kje živite. Če podmornica ali na kratko 'podmornica' ni uporabljena, poslušajte imena, kot so 'hoagie', 'heroj' ali celo 'grinder'! Vse so vzdevki, ki se uporabljajo za opis tega priljubljenega italijansko-ameriškega sendviča.

Preberite več Oglas - nadaljujte z branjem spodaj
Donosi:
4 - 8porcija(e)
Čas priprave:
petnajstmin
Skupni čas:
30min

Sestavine

Shrani recept

Za italijanski preliv:

  • 1/4 c.

    olivno olje

  • 2 žlica

    rdeči vinski kis

  • 1 žlica

    nariban parmezan

  • 1

    strok česna, drobno sesekljan

  • 1/2 čajna žlička

    posušen origano

  • 1/2 čajna žlička

    košer sol

  • 1/4 čajna žlička

    mleti črni poper

Za sendvič:

  • 1

    štruca mehkega italijanskega kruha (približno 1 lb.)

  • 1/4 c.

    majoneza

  • 1/4 lb.

    zelo tanko narezano salamo

    Sloppy Joe mix
  • 1/4 lb.

    zelo tanko narezan feferon

  • 1/4 lb.

    zelo tanko narezana kapicola ali šunka

  • 1/4 lb.

    zelo tanko narezana mortadela ali bolonja

  • 1/4 lb.

    na tanke rezine narezan sir provolone

  • 3 c.

    narezano solato

  • 1

    srednji paradižnik, narezan na tanke rezine

  • 1/4 c.

    na tanko narezana rdeča čebula

  • 1/2 c.

    narezane črne olive, odcejene

  • 1/2 c.

    vložene bananine paprike, odcejene

Glejte informacije o hranilni vrednosti

Navodila

    1. korak1Za pripravo italijanskega preliva: V kozarcu s tesno prilegajočim pokrovom zmešajte oljčno olje, kis, parmezan, česen, origano, sol in poper. Dobro pretresite, da se združi.
    2. korak2Za pripravo sendviča: Položite hlebec kruha na desko za rezanje, pravokotno na vas. Z nazobčanim nožem po dolgem prerežite sredino štruce, skoraj do konca kruha. Štruco bi morali odpreti kot knjigo.
    3. korak3Izdolbite približno 1 cm notranjosti kruha, od vrha in dna štruce, tako da pustite 1/2-palčni rob okoli robov.
    4. korak4Prerezano stran spodnje polovice štruce namažite z majonezo. Rezine salame razporedite v enakomerno plast, rezine po potrebi zložite ali narežite. Ponovite s feferoni, capicolo (ali šunko), mortadelo (ali bologno) in provolonom.
    5. korak5Na vrh položite narezano solato, paradižnik, rdečo čebulo, olive in bananino papriko. Približno polovico preliva pokapajte po zelenjavi na sendviču (preostanek prihranite za serviranje ob strani). Zgornji del kruha previdno prepognite čez vrh zelenjave.
    6. korak6V sendvič postavite 8 (6-palčnih) nabodal približno 1 1/2 palca narazen. Z nazobčanim nožem zarežite med nabodala na porcije. Postrezite takoj.

Nasvet: ta sendvič pripravite do 5. koraka do 24 ur vnaprej. Zavijte s folijo ali plastično folijo, nato nabodite in narežite na rezine tik pred serviranjem.

Na To Temo

Peka z rezanci iz kisle smetane
Peka z rezanci iz kisle smetane
Peka z rezanci iz kisle smetane je odličen recept, ki ga imate v zadnjem žepu za večerjo med tednom. Z jajčnimi rezanci in mletim mesom je nasitno in okusno.
Lasagna Rollups
Lasagna Rollups
Slastne, mesnate zavitke za lazanjo je tako zabavno pripravljati – še posebej, če jih nadevate z vsemi vrstami sira. Naredite v velikem pekaču ali v manjših pekačih iz folije za obroke za eno porcijo.
Narezan krompir in šunka
Narezan krompir in šunka
Porabite ostanke velikonočne šunke v tej pečenki s krompirjevo pokrovačo. Ta recept je krepka priloga, odličen pa je tudi kot glavna jed s solato!
Piščanec in cmoki
Piščanec in cmoki
Piščanca in cmoke je lahko nekoliko težko pripraviti, vendar moka in koruzni zdrob v tem receptu pomagata preprečiti, da bi mokaste kroglice postale bleščeče.
Nedeljska večerna enolončnica
Nedeljska večerna enolončnica
Nežna goveja enolončnica s krompirjem, korenjem, korenasto zelenjavo in prilogo iz krompirjevega pireja je odlična nedeljska večerja.
Šunka za počasno kuhanje
Šunka za počasno kuhanje
Za najlažje velikonočno kosilo doslej skuhajte šunko v počasnem kuhalniku! Ta praznična glavna jed, glazirana v lepljivo-sladki glazuri Dr Pepper, je presneto okusna.
Popolna pečenka v loncu
Popolna pečenka v loncu
Ta recept za pečenko v loncu se začne s pečenko, ki se zapeče in nato duši, dokler ni mehka in sočna. Vaša družina bo navdušena nad to obilno večerjo!
Bučna juha
Bučna juha
Ta enostaven recept za bučno juho je trebušna, kremasta in tako žametno gladka. Pripravite ga to jesen, za zahvalni dan ali celo preprosto večerjo med tednom.
Moja najljubša puranja slanica
Moja najljubša puranja slanica
Uporabite recept za puranje slanico Ree Drummond za svojo najbolj sočno in najbolj okusno ptico za zahvalni dan doslej! Vsebuje jabolčni sok, rožmarin, česen in pomarančno lupino.
Moja najljubša mesna štruca
Moja najljubša mesna štruca
Ta recept iz kuharske knjige The Pioneer Woman Cooks vas pripravi do tega, da ponovno razmislite o mesni štruci z odejo tanke, okusne slanine in pikantno-sladke omake.
Piščanec BBQ v pečici
Piščanec BBQ v pečici
Ko je prevroče, da bi zakurili žar, si za poletno večerjo pripravite preprostega okusnega piščanca na žaru. Zvezda tega recepta je lepljivo-sladka breskova BBQ omaka!
Salsa v restavracijskem slogu
Salsa v restavracijskem slogu
Reejev recept za salso v restavracijskem slogu je najlažja pomaka! Samo zložite vse sestavine v kuhinjski robot in mešajte, dokler ni gladko za svež, pikanten prigrizek.
Pečen puran za zahvalni dan
Pečen puran za zahvalni dan
Ta varen recept za pečenega purana je bistvenega pomena za vsako zahvalno pojedino. In ne skrbite, po zaslugi strokovnih nasvetov Ree Drummond jo je enostavno narediti.
Baba Ghanoush
Baba Ghanoush
Baba ghanoush Ree Drummond bo v hipu eden vaših najljubših receptov za jajčevce! To je popolna pomaka za zajemanje s pita čipsom ali hrustljavim francoskim kruhom.
Jabolčni ocvrtki
Jabolčni ocvrtki
Domači jabolčni ocvrtki so najboljši jesenski zajtrk ali recept za sladico. Jesenska različica krofov, ocvrti so do zlato rjave barve in potreseni v sladkorju.
Začinjena narezana svinjina Dr
Začinjena narezana svinjina Dr
Ta recept za pikantne sendviče s svinjsko vlečeno svinjo Dr Pepper je zabaven pridih vaši najljubši poletni hrani. Pokazali vam bomo, kako ga narediti doma.
Dušeni goveji prsi
Dušeni goveji prsi
Dušeni goveji prsi so kos mesa iz prsnega koša goveda, južna metoda kuhanja pa vključuje večurno dimljenje mesa. Danes vam bomo pokazali, kako pripraviti to okusno jed.
Kokosov kari s kozicami
Kokosov kari s kozicami
Hitra in okusna kokosova kozica s curryjem Ree Drummond je recept, ki ga lahko imate na mizi v 20 minutah. Bazilika in limetin sok popestrita okus!
Zeliščna pečena svinjska rezina s konzervami
Zeliščna pečena svinjska rezina s konzervami
Ta zeliščno pečen svinjski file je smešno preprosta jed, za katero se zdi, kot da ste zanjo porabili veliko več časa, kot ste. Moje najljubše vrste receptov!
Medeni sojin losos
Medeni sojin losos
Lepljiva omaka tega medenega sojinega lososa ima več okusa, kot ne vem, kaj bi z njo naredil. Tukaj je opisano, kako narediti tisto, kar bo zagotovo postalo vaša nova rezana večerja med tednom!
Glava solata
Glava solata
Pripeljite to klasično grahovo solato! Narejen je iz zamrznjenega zelenega graha, sira in sesekljane slanine. Po vrhu potresemo peteršilj in pripravljena je za postrežbo.
Testenine s špinačo in artičokami
Testenine s špinačo in artičokami
Špinača in artičoka v obliki testenin? Da, prosim! Ta enostaven recept za večerjo je pripravljen s peresniki, veliko sira, špinače in artičok. Na vrhu je panko!
7-plastni piškotki
7-plastni piškotki
7-plastni piškoti, Hello Dollies, Magic Bars – kakor koli že imenujete piškotke, so okusni. Preizkusite ta recept s kokosom, maslenim orehom, čokolado in orehi.
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Ta vroč krompir, ki prihaja iz Avstralije, je popestritev naveličanega starega pečenega krompirja in je popolna kombinacija okusnega, hrustljavega in preprostega.