In sploh ni Irka.
MAMA! POVEM!
V redu, povsem resno: mislil sem popolnoma resno. Moja mama je ves čas kuhala irsko kavo, nikoli je ni bilo na dan svetega Patrika, in svojega rodu ne more niti kriviti.
In za konec: jaz sem mamina hči.
Tukaj je način, kako rad izdelujem veličastne stvari!
Preberite več Oglas - nadaljujte z branjem spodaj- Donosi:
- 4porcija(e)
- Čas priprave:
- 10min
- Skupni čas:
- 10min
Sestavine
![irska kava](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
- 1 c.
hladna težka smetana
- 3 žlica
Bailey's Irish Cream
- 1/2 c.
Irski viski
pomarančna drobtina
- 4 žlica
rjavi sladkor
- 4 c.
močna vroča kava
Navodila
- korak1 V skledi električnega mešalnika zmešajte smetano in Bailey's. Stepajte skupaj, dokler ne postane trd in puhast. Dati na stran.
- korak2 V vsako od štirih velikih skodelic za kavo dodajte 2 žlici viskija, 1 žlico rjavega sladkorja in 1 skodelico kave. Na vrhu z velikodušno plastjo stepene smetane Bailey's. (Skoraj tretjino skodelice naj zavzame stepena smetana.)
- korak3 Pijte kavo skozi smetano! Slastno.
![irska kava](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
![irska kava-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-2.jpg)
Preden začnete kuhati kavo, pripravite demonski in hudičev ter grešni preliv za kavo. V skledo mešalnika dodamo malo hladne smetane...
![irska kava-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-3.jpg)
Potem si privošči nekaj Baileyja! Bailey's je v bistvu liker, narejen iz irskega viskija in smetane, in ga lahko izpustite, če ga nimate ali ga ne želite kupiti ... to je samo še posebej dobro. (Če ne uporabljate Bailey's, samo dodajte malo sladkorja in kanček vanilije!)
![irska kava-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-4.jpg)
Nato ga samo stepajte, dokler ni trd, sladek, rahel in puhast. Odstavite ga za sekundo.
Bistvena sestavina irske kave je - kolcanje — viski!
Torej dodajte približno 2 do 3 žlice viskija v skodelico ...
![irska kava-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-5.jpg)
Nato dodajte približno žlico rjavega sladkorja za nekaj čudovite sladkosti.
![irska kava-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-6.jpg)
Zmešajte viski in rjavi sladkor, nato pa prilijte nekaj dobre, močne kave.
![irska kava-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-7.jpg)
Premešajte, da se prepričate, da je vse skupaj, nato pa zgrabite ogromno kepico stepene smetane ...
sestavine italijanskega sendviča
![irska kava-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-8.jpg)
In z žlico nanesite na vrh.
In veš kaj? Bojim se, da ta znesek ni zadosten.
![irska kava](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
Ahh ... to je že bolj všeč! Želite lepo, debelo plast smetane, da boste lahko srkali kavo skozi kremo, ki vas bo naredila srečnejšo, bolj razgledano osebo.
Postrezite ga z irskim soda kruhom (prikazano!), Guinnessovimi kolački ... ali samo popečenim angleškim mafinom.
Ups. Mogoče ne angleški muffin. To je križanje narodov.
več Recepti za dan sv. Patrika prihaja ta teden!
ljubezen,
Pionirka