Glavni Hrana In Kuhanje Kavbojski piškoti

Objavljeno V Hrana In Kuhanje

6 min read · 21 days ago

Share 

Kavbojski piškoti

Blončki, mešanica za torte, sladkor , ali klasični čokoladni čip — težko si je zamisliti recept za piškote Pioneer Woman, ki nam ne bi bil všeč! Nadaljujte in dodajte kavbojske piškote na ta seznam. So riff klasičnega čokoladnega piškota z obilnimi mešanicami, kar pomeni, da so vlažni, žvečljivi in ​​polni lepljive čokolade. Osedlajte jih in jih prinesite na naslednjo razprodajo pekov ali jih specite za posebno pošolsko malico za otroke. Ti naloženi piškotki so res neustavljivi!

Zakaj se imenujejo 'kavbojski piškoti'?

Te piškote je zaslovela nekdanja prva dama Laura Bush, ki jih je med predsedniškimi volitvami leta 2000 prijavila na tekmovanje v peki. Njeni kavbojski piškoti v velikosti Teksasa so premagali recept za ingverjeve snap njene konkurentke Tipper Gore in od tam so začeli svojo pot do slave!

Katere sestavine so v kavbojskih piškotih?

Kavbojski piškoti se začnejo z osnovo čokoladnega piškota; od tam dodate dodatne sestavine, kot so oves, pekan orehi, kokos in cimet. Naš recept se začne tako, da nekaj masla zapečemo, da dodamo še bolj popečene okuse po oreščkih in naredimo testo za piškote, ki ga je enostavno zajemati.

Katere druge dodatke lahko dodate kavbojskim piškotom?

recept za mešanico začimb za bučno pito

Ta recept se drži klasike, vendar jih lahko zagotovo prilagodite svojim željam! Namesto orehov uporabite arašide ali orehe ali jih celo poskusite s kandiranimi orehi. Prav tako lahko zamenjate polovico čokoladnih koščkov za bele čokoladne koščke.

H koliko časa pečeš kavbojske piškote?

Ti piškoti so dimenzionirani za večji apetit, pred peko jih zvaljamo v približno 2 žlici velike kroglice. To pomeni, da trajajo nekoliko dlje kot klasični čokoladni piškoti za peko, približno 12 do 14 minut na pladenj. Eden najboljših delov tega testa za piškote je, da vam ni treba čakati, da se to testo ohladi v hladilniku. To pomaga, da se ta večji piškotek enakomerno in hitro speče!

Kateri je najboljši način za shranjevanje kavbojskih piškotov?

Pečene piškote hranite v nepredušni posodi ali vrečki z zadrgo na sobni temperaturi, da ostanejo sveži 3 do 4 dni. Pečene piškote lahko hranite tudi v zamrzovalniku približno mesec dni. Še en trik je, da nepečeno testo shranite v zamrzovalnik za sproti pečene piškote. Testo preprosto razdelite na kroglice in jih položite na pekač, obložen s pergamentom. Pekač postavite v zamrzovalnik, dokler kroglice testa posamično ne zamrznejo. Nato lahko žogice prenesete v vrečko na zadrgo. Ko si zaželite enega ali dveh, preprosto pecite po navodilih in po potrebi času kuhanja dodajte nekaj minut.

Preberite več Oglas - nadaljujte z branjem spodaj
Donosi:
23dz.
Čas priprave:
petnajstmin
Skupni čas:
1urapetnajstmin

Sestavine

Shrani recept
  • 1 c.

    soljeno maslo, razdeljeno

  • 1 c.

    pakiran rjavi sladkor

  • 1/2 c.

    kristalni sladkor

  • 2

    velika jajca

  • 2 čajna žlička

    izvleček vanilije

  • 2 c.

    večnamenska moka

  • 1 čajna žlička

    Soda bikarbona

  • 1/2 čajna žlička

    mleti cimet

    dump cake
  • 1 1/2 c.

    staromodni valjani oves

  • 1 c.

    sesekljani orehi

  • 1 c.

    kokosovi kosmiči

  • 2 c.

    čokoladni čips

  • Sol v kosmičih, za posipanje

Glejte informacije o hranilni vrednosti

Navodila

    1. korak1V srednji ponvi porjavite 1/2 skodelice masla, tako da ga stopite na zmernem ognju, nato pustite, da se kuha in brbota dodatnih 3 do 5 minut ali dokler pena in maslo nista zlato rjava. Takoj ga prenesite v veliko, toplotno odporno posodo za mešanje in nekajkrat zavrtite, da preprečite porjavitev. Pustite, da se ohladi na sobno temperaturo, približno 30 minut. Medtem pustite, da se preostala 1/2 skodelice masla zmehča.
    2. korak2Pečico segrejte na 350˚F.
    3. korak3Praženemu maslu dodajte zmehčano 1/2 skodelice masla, rjavi sladkor in kristalni sladkor. S stojnim ali ročnim mešalnikom stepajte na srednji do visoki hitrosti, dokler zmes ne postane svetlejša v barvi in ​​teksturi, 2 do 3 minute. Zmanjšajte hitrost mešalnika na nizko. Dodajte jajca in vanilijo ter stepajte do gladkega, po potrebi strgajte stranice in dno posode.
    4. korak4V drugi srednji skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in cimet. Dodajte mešanico moke v mešanico masla v 3 delih in mešajte pri nizki hitrosti, dokler ni popolnoma vključena po vsakem dodatku. Po potrebi postrgajte stranice in dno posode. Dodajte oves, orehe, kokosove kosmiče in čokoladne koščke ter mešajte pri nizki hitrosti ali premešajte z lopatko, da se združi.
    5. korak5Dva velika pekača obložite s pergamentnim papirjem. Z zajemalko za piškote z 2 žlicami spustite testo za piškote na pekač, pri čemer pustite približno 2 cm prostora med posameznimi piškoti. Pečemo 12 do 14 minut ali dokler ne postanejo zlato rjave in se na vrhu ne posušijo. Pustite, da se piškoti 2 minuti ohlajajo na pekaču, nato jih prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladijo. Potresemo s kosmičasto soljo.

Nasvet: pripravite jih lahko tudi z 1 skodelico zmehčanega masla in preskočite korak porjavitve masla!

Na To Temo

Nedeljska večerna enolončnica
Nedeljska večerna enolončnica
Nežna goveja enolončnica s krompirjem, korenjem, korenasto zelenjavo in prilogo iz krompirjevega pireja je odlična nedeljska večerja.
Peka z rezanci iz kisle smetane
Peka z rezanci iz kisle smetane
Peka z rezanci iz kisle smetane je odličen recept, ki ga imate v zadnjem žepu za večerjo med tednom. Z jajčnimi rezanci in mletim mesom je nasitno in okusno.
Popolna ledena kava
Popolna ledena kava
Ree Drummond pokaže, kako okusna je lahko domača ledena kava. Recept za jutranji napitek se začne z robustnim in enostavnim domačim kavnim koncentratom.
Kako narediti krekerje
Kako narediti krekerje
Če želite doma pripraviti tanke, hrustljave in občutljive krekerje, potrebujete le nekaj preprostih sestavin in malo časa. Odličen dodatek k vsaki zabavi.
Pečen francoski toast
Pečen francoski toast
Pečen francoski toast je pripravljena enolončnica za zajtrk, ki je popolna za hranjenje velike množice. Pripravite ta recept za velikonočno jutro ali kateri koli spomladanski zajtrk!
Sesekljan piščanec
Sesekljan piščanec
30-minutni recept za piščančjo pikato Ree Drummond je dovolj enostavno pripraviti zvečer! Malo težke smetane v limonini omaki ga naredi tako dekadentnega.
Krompir Duchess
Krompir Duchess
V začetku novembra sem za PW Cooks naredil ta krompirček Duchess, vendar sem se odločil počakati, da jih objavim ob božiču, ko sem se odločil, da jih pripravim na Chr.
Koruzni ocvrtki
Koruzni ocvrtki
Ta recept za koruzne ocvrtke je hiter, enostaven in čudovito okusen. To je popoln način, da porabite svežo poletno koruzo, vendar lahko uporabite tudi konzervirano ali zamrznjeno koruzo.
Enolončnica za zajtrk s klobasami
Enolončnica za zajtrk s klobasami
Ta recept za zajtrk s klobasami je vreden, da se zjutraj zbudite. Služi množici: natovorjen s pirhi, papriko, čebulo in sirom.
Bele piščančje enchilade
Bele piščančje enchilade
Recept za bele piščančje enčilade Ree Drummond je odlična družinska večerja. Narejene iz koruznih tortilj in dekadentne smetanove omake, so krepke in nasitne.
Enchiladas
Enchiladas
V redu, ljudje. Pa se lotimo zadeve.
Salsa v restavracijskem slogu
Salsa v restavracijskem slogu
Reejev recept za salso v restavracijskem slogu je najlažja pomaka! Samo zložite vse sestavine v kuhinjski robot in mešajte, dokler ni gladko za svež, pikanten prigrizek.
Glava solata
Glava solata
Pripeljite to klasično grahovo solato! Narejen je iz zamrznjenega zelenega graha, sira in sesekljane slanine. Po vrhu potresemo peteršilj in pripravljena je za postrežbo.
Ribeye zrezek v ponvi
Ribeye zrezek v ponvi
Ta recept za ocvrt zrezek rebula je odličen obrok za posebne priložnosti. Postrezite s česnovim pire krompirjem in solato za romantičen valentinov obrok.
Goveja obara s pivom in papriko
Goveja obara s pivom in papriko
To je okusen, preprost recept za govejo enolončnico, ki je kot nalašč za ogrevanje vaše duše po dolgem tednu hranjenja goveda. Tukaj je opisano, kako pripraviti govejo enolončnico s pivom in papriko.
Turčija Tetrazzini
Turčija Tetrazzini
Ta recept za tetrazzini je najboljši način, da porabite ostanke purana za zahvalni dan. Pečene testenine vsebujejo zelenjavo, sir in kanček belega vina, ki jih popestri.
Hruškov hrušk z vaniljevim sladoledom
Hruškov hrušk z vaniljevim sladoledom
Ta recept za hruškove hrustljave jedi je lep odmik od jesenskih jabolčnih sladic! S sadnim nadevom in prelivom iz drobtin vam preostane le še sladoled.
koruzni puding
koruzni puding
Rustikalen, svilnat koruzni puding je popoln za zahvalni dan in pozneje. Postrežemo ga lahko poleg purana, šunke ali celo govedine.
Baklava
Baklava
Baklava je okusna, vendar je najbolj okusna, ko je domača. Tukaj se naučite pripraviti baklavo po preprostem in okusnem receptu Ree Drummond.
Popolna krompirjeva solata
Popolna krompirjeva solata
Pripravite popolno krompirjevo solato Ree Drummond za vse vaše poletne piknike in žare. Skrivnost je pretlačenje krompirja do polovice!
Cimetove zvitke
Cimetove zvitke
Slavni cimetovi zvitki Ree Drummond imajo glazuro iz javorja in kave, ki jih prevzame na vrhu. Pripravite ta recept za praznike ali kot darilo za domačo hrano!
Piščančji ocvrt zrezek
Piščančji ocvrt zrezek
Potešite vse svoje želje po udobni hrani s tem receptom za ocvrte piščančje zrezke. Postrezite na kupčku pire krompirja s polno zajemalko omake čez vse skupaj!
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Najljubši stil čevljarja Ree Drummond je slasten in sladek z veliko svežega sadja, pečenega prav v. Ta klasični recept je popolna poletna sladica!
Domači piščanec in rezanci
Domači piščanec in rezanci
Ta recept za gosto in izdatno piščančjo juho z rezanci tekmuje z redkejšimi, bolj brozgimi različicami iz vašega otroštva. Tako je popolnoma okusen in prijeten za dušo.