Najboljši recept za kandirane jalapeñose - Kako narediti kandirane jalapeñose

Kavbojski bonboni (kandirani jalapeños)

Kandirani jalapeños, znani tudi kot kavbojski bonboni, so zabavna začimba, ki bo razgrela toliko vaših najljubših prigrizkov, hamburgerjev in koktajlov. Te pikantne paprike, narejene kot hitra kisla kumarica, z dobro količino sladkorja, dodanega slanici, so sladke, presenetljivo vsestranske in odličen način, da porabite vse tiste jalapeños iz poletnega vrta. So popoln okras za zabavo ali pa uporabite brizg sirupa iz kozarca za popestritev klasike, kot je domača limonada (če ste drzni!). Nekaj jih lahko celo nasekljate in vmešate pečen fižol ali tunino solato. Seveda se bo težko upreti, da jih ne bi pojedli kar iz kozarca.

Zakaj se imenuje kavbojski bonbon?

Presenetljivo je, da te pikantno-sladke paprike segajo več kot stoletje nazaj! Rečeno je, da so nastali na ranču v St. Augustinu v Teksasu leta 1922. Ustvarjalec? Sedemletna deklica z imenom Mindie Heironimus. Nihče ni povsem prepričan, kako je prišlo do tega privlačnega imena, vendar se je ohranilo, tako kot jih imajo vsi radi.

francoski sendvič s pomako blizu mene

Ali lahko za kavbojske sladkarije uporabim zamrznjene jalapeñose?

Shranite svoje zamrznjene jalapeñose za drug recept – sveži so najboljši tukaj! Če boste uporabili zamrznjeno papriko, bo postala preveč kašasta. Tudi konzervirani jalapeños ne bodo delovali dobro.

Za kaj se uporabljajo kandirani jalapeños?

Kandirani jalapeños dopolnjujejo jed, kjer jih lahko sladek in pikanten okus prevzame. Njihova kislost reže kremne namaze, kot sta kozji sir in smetana, ki ustvarijo bogato osnovo za njihovo pikantno sladkobo. Nadgradite klasični cheeseburger z igrivim punčem ali zamenjajte vložene jalapeñose s temi kandiranimi paprikami na slanino zavit hot dog .

Ali lahko svojim koktajlom dodam kandirane jalapeñose?

ja! Uporabite kandiran jalapeño sirup namesto preprostega sirupa, da svojim pijačam dodate pikantno-sladek okus ali preprosto okrasite Bloody Mary ali začinjeno margarito z nekaj rezinami paprike.

Kako dolgo zdržijo kandirani jalapeños?

Odvisno je od tega, kako jih nameravate shraniti. Če so paprike pravilno ohlajene, bodo v preprostem sirupu ostale shranjene približno 1 mesec. Konzerviranje in zapiranje kandiranih jalapeñosov bi prineslo daljši rok trajanja in bi bilo popolno darilo za domačo hrano!

Preberite več Oglas - nadaljujte z branjem spodaj

Donosi:: 2c.
Čas priprave:: 10min
Skupni čas:: 30min

Sestavine

Shrani recept

1 lb.
jalapeño paprike
1 c.
jabolčni kis
1 1/2 c.
kristalni sladkor
1 čajna žlička
sol
1 čajna žlička
začimba za vlaganje (neobvezno)

Glejte Informacije o hranilni vrednosti

Navodila

1. korak1Odstranite in zavrzite stebla jalapeña, preden papriko narežete na 1/4-palčne debele kovance.
2. korak2V srednje veliki ponvi zmešajte kis, sladkor, sol in začimbe za vlaganje, če jih uporabljate. Pustite vreti na srednje močnem ognju, občasno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, približno 3 minute.
3. korak3Dodajte jalapeños in ponovno zavrite. Zmanjšajte ogenj na srednje nizko in kuhajte, dokler paprika ni videti rahlo skrčena in sijoča, približno 5 do 6 minut.
4. korak4Z žlico z režami prenesite jalapeños v pollitrski kozarec ali toplotno odporno posodo. Tekočino ponovno zavrite in kuhajte, dokler ni sirupasta in se zmanjša na približno 1 1/2 skodelice, 8 do 10 minut.
5. korak5Jalapeños prelijemo s sirupom, pri čemer paprike pritisnemo navzdol, da ostanejo potopljene. Ohladite na sobno temperaturo, preden zaprete in ohladite.

Namig: kandirane jalapeñose lahko v hladilniku hranite do 1 meseca.

Kavbojski bonboni (kandirani jalapeños)

Sestavine

Navodila

Na To Temo

Karamelna jabolčna pita

Piščančje enčilade

Čokoladna pita

Najljubša sladica Ladda Drummonda vseh časov, ta recept za čokoladno pito je preprost, a spektakularen. Nadev je gladek, izjemno bogat, globoko čokoladni puding.

Piščančja pita

Ta recept za pito s piščančjim mesom je klasična družinska večerja. Nadev, poln mehkega piščančjega mesa in zelenjave, se ujema le z luskasto, masleno skorjico.

Popolna torta Pound

Recept za popolno torto Ree Drummond je edini, ki ga boste kdaj potrebovali. Z uporabo preprostih sestavin je enostavna torta vlažna, okusna in v enem kosu!

Sezamovi rezanci

Sezamovi rezanci Ree Drummond ne bi mogli biti enostavnejši ali bolj okusni. Ta recept zahteva le nekaj sestavin, od katerih jih veliko verjetno že imate!

Nantucket brusnična pita

Ne glede na to, ali gre tehnično za pito ali torto, je ta recept za brusnično sladico Nantucket oh-tako enostaven in nadvse okusen. Poskusite za zahvalni dan ali božič!

Piščančji nachos

Ti enostavni, nabrani nachosi, obloženi s sirom, piščancem in vsemi dodatki, so nepogrešljivi dan igre. Ta recept za prigrizek za zabavo boste hitro požrli!

Salsa v restavracijskem slogu

Reejev recept za salso v restavracijskem slogu je najlažja pomaka! Samo zložite vse sestavine v kuhinjski robot in mešajte, dokler ni gladko za svež, pikanten prigrizek.

Solata v plasteh

Ta ljubek recept za večplastno solato zloži zelenjavo, kuhano jajce, slanino, paradižnik, grah, sir, čebulo in kremast preliv v veliko skledo. To je potluck popolnost!

Klasična Bloody Mary

To ni malica z Bloody Mary! Ta klasični recept je narejen iz vodke, paradižnikovega soka, Worcestershire, hrena in limoninega soka. Zabavajte se z okraski!

brusketa

Recept za bruskete Ree Drummond je enostaven poletni prigrizek ali predjed. Narejen je iz na maslu popečenega kruha, paradižnika, bazilike, česna in nekaj balzamičnega kisa.

Kruh z olivnim sirom

Mmmmm, to je okusno.

Testenine z vodko

Testenine Ree Drummond alla vodka so enostaven recept za večerjo. Narejen iz kremne paradižnikove omake z dodatkom vodke, ki prekriva testenine penne, je preprost, a razkošen.

Ribeye zrezek v ponvi

Ta recept za ocvrt zrezek rebula je odličen obrok za posebne priložnosti. Postrezite s česnovim pire krompirjem in solato za romantičen valentinov obrok.

Šunka za počasno kuhanje

Za najlažje velikonočno kosilo doslej skuhajte šunko v počasnem kuhalniku! Ta praznična glavna jed, glazirana v lepljivo-sladki glazuri Dr Pepper, je presneto okusna.

Koruzni kruh na ponvi

Ta recept za koruzni kruh je klasičen kruh, ki bi ga moral znati narediti vsak! Uporaba ponve iz litega železa je ključnega pomena, da dobite tiste lepe, hrustljave robove.

Blackberry Cobbler

Najljubši stil čevljarja Ree Drummond je slasten in sladek z veliko svežega sadja, pečenega prav v. Ta klasični recept je popolna poletna sladica!

Lovec na piščance

Piščančji cacciatore je božanski recept za družinsko večerjo. Sočna piščančja bedra popečemo in nato dušimo v bogati omaki z zelenjavo. Postrezite čez jajčne rezance!

Kuhani jabolčnik

Morate poskusiti ta klasični recept za kuhan jabolčni mošt. Poln začimb je popolna jesenska ali praznična pijača. Dodajte kanček ruma za velik koktajl!

Popolna ledena kava

Ree Drummond pokaže, kako okusna je lahko domača ledena kava. Recept za jutranji napitek se začne z robustnim in enostavnim domačim kavnim koncentratom.

Moja najljubša mesna štruca

Ta recept iz kuharske knjige The Pioneer Woman Cooks vas pripravi do tega, da ponovno razmislite o mesni štruci z odejo tanke, okusne slanine in pikantno-sladke omake.

Zamrzovalniku prijazna pastirska pita

Pastirska pita je rustikalna jed, ki se tradicionalno pripravlja z jagnjetino, vendar lahko nadomestite govedino za enako prijeten obrok, ki je tudi primeren za zamrzovanje.

Popolna krompirjeva juha

Popolna krompirjeva juha Ree Drummond je že leta priljubljen recept bralcev. Čista hrana za udobje, obložena s hrustljavo slanino, sirom cheddar in peteršiljem.

Svež stročji fižol

Recept za tiskanje svežega stročjega fižola PW-ja. Njam.

Najboljša čokoladna torta vseh časov

Čokoladna torta Ree Drummond je recept za bogato sladico, ki je narejena večinoma s sponkami za shrambo. Glazura na vrhu s pekanom je čista dekadenca!