Najboljši recept za vlečeno svinjino v počasnem kuhalniku - Kako narediti svinjsko vlečeno kuhanje v počasnem kuhalniku

Svinjina v počasnem kuhalniku

Jesen pomeni nogometno sezono in vlečena svinjina v počasnem kuhalniku je bistven del vsakega samopostrežnega bifeja na dan igre. Topljivo mehak in zelo enostaven recept za svinjsko meso vključuje okusen namaz, pomešan z rjavim sladkorjem in suho gorčico, sladko čebulo in celo jabolčni moštnik, da postane tolažilen jesenski recept. Najboljši del tega? Pred kuhanjem ni treba pražiti na štedilniku. Postrezite ga na popečenih zvitkih preste z dodatkom ostre gorčice in pripravljen je za hranjenje lačne množice pri vratih prtljažnika ali celo kot preprost družinski obrok.

Kateri kos mesa je najboljši za pečeno svinjino v počasnem kuhalniku?

Ta recept za Crock-Pot zahteva svinjsko pleče s kostmi, ki se včasih imenuje piknik pečenka. (Svinjska rit ali bostonska pečenka bo prav tako primerna za ta recept.) Uporabite lahko tudi kos brez kosti, vendar kost daje tako mesu kot tekočini za kuhanje okus, saj se pečenka kuha počasi. Ko je meso končano, se prelije s tekočino za kuhanje, zato okusite tako, da poiščete pečenko s kostmi!

Ali svinjina v počasnem kuhalniku potrebuje tekočino?

calico fižol recept pionirka ženska

Svinjina bo med kuhanjem oddala veliko vlage, tako da čeprav v počasnem kuhalniku ni nujno dodajati tekočine, nam je všeč okus, ki ga jabolčni mošt doda končni jedi. Če nimate jabolčnega moštnika, uporabite piščančjo ali govejo juho ali celo pivo.

Kako dolgo traja pečena svinjina v počasnem kuhalniku?

Pri visoki vročini bo svinjsko pleče potrebovalo približno šest ur v počasnem kuhalniku, da postane topljivo mehko. Pri nizki temperaturi načrtujte 8 do 10 ur.

Ali je svinjino bolje kuhati na visoki ali nizki temperaturi?

To je odvisno od količine časa, ki ga imate. Pri kateri koli temperaturi bo svinjina mehka kot vilice. Ste dan začeli pozno? Nastavite na visoko, da pospešite čas kuhanja. Začeti s tem pred dolgim dnevom v službi? Izberite nizek ogenj in se vrnite domov k topljivo mehkemu obroku.

Preberite več Oglas - nadaljujte z branjem spodaj

Donosi:: 6 - 8porcija(e)
Čas priprave:: 10min
Skupni čas:: 6ure10min

Sestavine

Shrani recept

1
5-6 lb svinjske plečne pečenke s kostmi
6
stroki česna
4 čajna žlička
košer sol
1 žlica
rjavi sladkor
2 čajna žlička
mleta gorčica
3 čajna žlička
mleti črni poper
1
velika rumena čebula, tanko narezana
8
vejice timijana
1 c.
Jabolčno vino

Služiti:

Dijonska gorčica
12
zvitki preste, razrezani in popečeni

Glejte informacije o hranilni vrednosti

Navodila

1. korak1Maščobo svinjskega plečeta odrežite na debelino približno 1/4 palca. Po vsej svinjini zarežite 12 zarez.
2. korak2Vsak strok česna po dolžini prerežite na pol in v vsako zarezo pritisnite 1 kos.
3. korak3V majhni skledi zmešajte sol, rjavi sladkor, mleto gorčico in črni poper. Podrgnite celotno svinjsko pleče. V vložek počasnega štedilnika položite s pokrovčkom za maščobo navzdol. Ob straneh dodajte čebulo, timijan in jabolčni mošt. Pokrijte in kuhajte na visoki temperaturi 6 ur ali na nizki temperaturi 8 do 10 ur, dokler se ne zmehča.
4. korak4Odstranite vejice timijana. Z dvema vilicama raztegnite svinjino na koščke velikosti grižljaja. Nežno premešajte s čebulo in sokovi v počasnem kuhalniku. Med serviranjem vztrajajte na toplem do 4 ure.
5. korak5Postrežba: Notranjost vsakega zvitka preste namažite z dijonsko gorčico. Na vrh dajte vlečeno svinjino in čebulo.

Naredite to do 2 dni vnaprej. Odstranite vložek počasnega kuhalnika in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. Tesno pokrijte in hranite v hladilniku do 2 dni. Za ponovno segrevanje odstranite vložek počasnega kuhalnika iz hladilnika; sedite pri sobni temperaturi 30 minut; vrnite v počasni štedilnik na močan ogenj za 1 do 2 uri, dokler se ne segreje. Držite na toplem do 4 ure.

Svinjina v počasnem kuhalniku

Sestavine

Služiti:

Navodila

Na To Temo

Klasična Bloody Mary

Pecan pita

Nedeljska večerna enolončnica

Nežna goveja enolončnica s krompirjem, korenjem, korenasto zelenjavo in prilogo iz krompirjevega pireja je odlična nedeljska večerja.

Peka z rezanci iz kisle smetane

Peka z rezanci iz kisle smetane je odličen recept, ki ga imate v zadnjem žepu za večerjo med tednom. Z jajčnimi rezanci in mletim mesom je nasitno in okusno.

Popolna ledena kava

Ree Drummond pokaže, kako okusna je lahko domača ledena kava. Recept za jutranji napitek se začne z robustnim in enostavnim domačim kavnim koncentratom.

Kako narediti krekerje

Če želite doma pripraviti tanke, hrustljave in občutljive krekerje, potrebujete le nekaj preprostih sestavin in malo časa. Odličen dodatek k vsaki zabavi.

Pečen francoski toast

Pečen francoski toast je pripravljena enolončnica za zajtrk, ki je popolna za hranjenje velike množice. Pripravite ta recept za velikonočno jutro ali kateri koli spomladanski zajtrk!

Sesekljan piščanec

30-minutni recept za piščančjo pikato Ree Drummond je dovolj enostavno pripraviti zvečer! Malo težke smetane v limonini omaki ga naredi tako dekadentnega.

Krompir Duchess

V začetku novembra sem za PW Cooks naredil ta krompirček Duchess, vendar sem se odločil počakati, da jih objavim ob božiču, ko sem se odločil, da jih pripravim na Chr.

Koruzni ocvrtki

Ta recept za koruzne ocvrtke je hiter, enostaven in čudovito okusen. To je popoln način, da porabite svežo poletno koruzo, vendar lahko uporabite tudi konzervirano ali zamrznjeno koruzo.

Enolončnica za zajtrk s klobasami

Ta recept za zajtrk s klobasami je vreden, da se zjutraj zbudite. Služi množici: natovorjen s pirhi, papriko, čebulo in sirom.

Bele piščančje enchilade

Recept za bele piščančje enčilade Ree Drummond je odlična družinska večerja. Narejene iz koruznih tortilj in dekadentne smetanove omake, so krepke in nasitne.

Enchiladas

V redu, ljudje. Pa se lotimo zadeve.

Salsa v restavracijskem slogu

Reejev recept za salso v restavracijskem slogu je najlažja pomaka! Samo zložite vse sestavine v kuhinjski robot in mešajte, dokler ni gladko za svež, pikanten prigrizek.

Glava solata

Pripeljite to klasično grahovo solato! Narejen je iz zamrznjenega zelenega graha, sira in sesekljane slanine. Po vrhu potresemo peteršilj in pripravljena je za postrežbo.

Ribeye zrezek v ponvi

Ta recept za ocvrt zrezek rebula je odličen obrok za posebne priložnosti. Postrezite s česnovim pire krompirjem in solato za romantičen valentinov obrok.

Goveja obara s pivom in papriko

To je okusen, preprost recept za govejo enolončnico, ki je kot nalašč za ogrevanje vaše duše po dolgem tednu hranjenja goveda. Tukaj je opisano, kako pripraviti govejo enolončnico s pivom in papriko.

Turčija Tetrazzini

Ta recept za tetrazzini je najboljši način, da porabite ostanke purana za zahvalni dan. Pečene testenine vsebujejo zelenjavo, sir in kanček belega vina, ki jih popestri.

Hruškov hrušk z vaniljevim sladoledom

Ta recept za hruškove hrustljave jedi je lep odmik od jesenskih jabolčnih sladic! S sadnim nadevom in prelivom iz drobtin vam preostane le še sladoled.

koruzni puding

Rustikalen, svilnat koruzni puding je popoln za zahvalni dan in pozneje. Postrežemo ga lahko poleg purana, šunke ali celo govedine.

Baklava

Baklava je okusna, vendar je najbolj okusna, ko je domača. Tukaj se naučite pripraviti baklavo po preprostem in okusnem receptu Ree Drummond.

Popolna krompirjeva solata

Pripravite popolno krompirjevo solato Ree Drummond za vse vaše poletne piknike in žare. Skrivnost je pretlačenje krompirja do polovice!

Cimetove zvitke

Slavni cimetovi zvitki Ree Drummond imajo glazuro iz javorja in kave, ki jih prevzame na vrhu. Pripravite ta recept za praznike ali kot darilo za domačo hrano!

Piščančji ocvrt zrezek

Potešite vse svoje želje po udobni hrani s tem receptom za ocvrte piščančje zrezke. Postrezite na kupčku pire krompirja s polno zajemalko omake čez vse skupaj!

Blackberry Cobbler

Najljubši stil čevljarja Ree Drummond je slasten in sladek z veliko svežega sadja, pečenega prav v. Ta klasični recept je popolna poletna sladica!

Domači piščanec in rezanci

Ta recept za gosto in izdatno piščančjo juho z rezanci tekmuje z redkejšimi, bolj brozgimi različicami iz vašega otroštva. Tako je popolnoma okusen in prijeten za dušo.