Glavni Hrana In Kuhanje Krompirjeva enolončnica s sirom
Sara Connor Sara Connor

Objavljeno V Hrana In Kuhanje

4 min read · 8 days ago

Share 

Krompirjeva enolončnica s sirom

Vsi obožujejo dober recept za krompir, še posebej, če je bogat, kremast in prelit z masleno hrustljavimi drobtinami. To je prijetna priloga k hrani, ki je primerna za skoraj vsako priložnost – od zahvalnega dne, božiča in velike noči do poletnih kuharskih jedi. Tradicionalno na družinskih srečanjih po pogrebu postrežejo sirasto krompirjevo enolončnico (imenovano tudi pogrebni krompir ali rjava enolončnica), zato ni čudno, da je jed namenjena tolažitvi. Recept je preprost, saj za enostavno pripravo uporabljamo zamrznjene narezane rjave rjave juhe, dodali pa smo veliko čedarja, kisle smetane in piščančje kremne juhe, da naredimo gosto sirasto omako. Z maslom namazane krušne drobtine dajo enolončnici nekaj teksture na vrhu, vendar jih lahko nadomestite s panko krušnimi drobtinami ali celo koruznimi kosmiči za večjo hrustljavost.

Ali lahko pripravite krompirjevo enolončnico s sirom vnaprej?

Zagotovo lahko. Zato je tako odličen za praznično kuhanje! To enolončnico lahko pripravite do 2 dni vnaprej in jo pokrito in nepečeno shranite v hladilniku. Prepričajte se, da počakate, da se premeša in doda preliv tik preden ga spečete, da ostane hrustljav.

Kaj se prileže k krompirjevi enolončnici s sirom?

Najboljša stvar pri krompirjevi enolončnici s sirom (no, poleg tega, kako okusna) je, kako vsestranska je. To pripravljeno rjavo enolončnico lahko postrežete za božični zajtrk s kroglicami iz klobas, solato iz rdečega in zelenega sadja ter mimozami iz brusnic. Lahko pa ga shranite za božično kosilo, da uživate poleg čudovitega glazirana šunka in vse tradicionalne praznične strani. Seveda vam ni treba čakati na počitnice, da bi uživali v njem. Krompirjeva enolončnica s sirom je ena najboljših krompirjevih prilog za družinsko večerjo vse leto!

Preberite več Oglas - nadaljujte z branjem spodaj
Donosi:
10 - 12porcija(e)
Čas priprave:
10min
Skupni čas:
1ura10min

Sestavine

Shrani recept
  • 1/2 c.

    soljeno maslo, razdeljeno, plus več za mazanje ponve

    posole recept
  • 1

    rumena čebula, sesekljana

  • 2

    stroki česna, sesekljani

  • 16 oz.

    kisla smetana

  • 2

    (10,5 oz.) pločevinke kondenzirane kremne piščančje juhe

  • 8 oz.

    nariban cheddar sir

  • 1

    (30-oz.) vrečka zamrznjenega naribanega rjavega krompirja, odmrznjenega

  • 1 c.

    krušne drobtine

  • 1 žlica

    sesekljan peteršilj

Glejte informacije o hranilni vrednosti

Navodila

    1. korak1Pečico segrejte na 375°. Na srednjem ognju segrejte srednjo ponev. Dodajte 2 žlici masla, nato dodajte čebulo. Kuhajte 5 minut, nato dodajte česen. Kuhajte, dokler se čebula rahlo ne zmehča, še približno 2 minuti. Prenesite na krožnik in pustite, da se nekoliko ohladi.
    2. korak2V veliki posodi za mešanje zmešajte kislo smetano, juho, sir, krompir in mešanico čebule. Prenesite v pomaščen 3-litrski pekač. Pekač pokrijemo s folijo in pečemo 45 minut.
    3. korak3Medtem v manjšo skledo dajte preostalih 6 žlic masla. Pokrijte in postavite v mikrovalovno pečico 45 do 60 sekund, dokler se ne stopi. Vmešajte drobtine in peteršilj.
    4. korak4Na vrh enolončnice napolnite mešanico krušnih drobtin in jo nepokrito vrnite v pečico, dokler vrh ne postane zlato rjave barve in je enolončnica po vsem mehurčkasta, še 25 do 30 minut.

Namig: krompir vzemite iz zamrzovalnika približno 1 uro, preden boste želeli sestaviti to enolončnico. Odmrzovanje tanko naribanega krompirja ne bo trajalo predolgo.

Na To Temo

Domači ranč preliv

Domači ranč preliv

Jajca Benedict

Jajca Benedict

Krompir Duchess
Krompir Duchess
V začetku novembra sem za PW Cooks naredil ta krompirček Duchess, vendar sem se odločil počakati, da jih objavim ob božiču, ko sem se odločil, da jih pripravim na Chr.
Gratiniran krompir
Gratiniran krompir
Recept za gratiniran krompir Ree Drummond je poln sirastih, kremastih dobrot. Ta priloga se poda k vsemu, od božične šunke do velikega, sočnega zrezka.
Klasična Bloody Mary
Klasična Bloody Mary
To ni malica z Bloody Mary! Ta klasični recept je narejen iz vodke, paradižnikovega soka, Worcestershire, hrena in limoninega soka. Zabavajte se z okraski!
Turčija Tetrazzini
Turčija Tetrazzini
Ta recept za tetrazzini je najboljši način, da porabite ostanke purana za zahvalni dan. Pečene testenine vsebujejo zelenjavo, sir in kanček belega vina, ki jih popestri.
Tres leches torta
Tres leches torta
Torto Tres leches pripravimo tako, da lahek, zračen biskvit prelijemo z mešanico treh mlečnih izdelkov. Ta recept je okusna sladica za pomlad in poletje.
Bučni ravioli
Bučni ravioli
Ti hitri in enostavni bučni ravioli so narejeni iz porjavelega masla, pinjol in žajblja. Popoln je kot predjed za zahvalni dan ali jesenska večerja med tednom!
Sezamovi rezanci
Sezamovi rezanci
Sezamovi rezanci Ree Drummond ne bi mogli biti enostavnejši ali bolj okusni. Ta recept zahteva le nekaj sestavin, od katerih jih veliko verjetno že imate!
Sloppy Joes
Sloppy Joes
Ta klasični recept za malomarne jedi je priljubljena 30-minutna večerja za zaposlene nočne dni. Narejeni so iz mlete govedine, paprike, čebule in sladke, pikantne omake.
Glazirana velikonočna šunka
Glazirana velikonočna šunka
Recept za glazirano šunko Ree Drummond je tradicija velikonočnega zajtrka. Prekrit je z glazuro iz Dr Pepperja, gorčice in rjavega sladkorja za sijajni zaključek.
Solata iz makaronov
Solata iz makaronov
Ta recept za solato iz makaronov je najljubši recept Ree Drummond vseh časov! Je kremast, vendar lahek in polnega okusa in teksture. Pripravite ga za pomladne in poletne obroke!
Jabolčni ocvrtki
Jabolčni ocvrtki
Domači jabolčni ocvrtki so najboljši jesenski zajtrk ali recept za sladico. Jesenska različica krofov, ocvrti so do zlato rjave barve in potreseni v sladkorju.
Domača brusnična omaka
Domača brusnična omaka
Recept za domačo brusnično omako Ree Drummond zahteva samo štiri sestavine in 20 minut! To je sladka, pikantna začimba za večerjo ob zahvalnem dnevu.
Piščančja tortilja juha
Piščančja tortilja juha
Ta okusen recept za piščančjo tortiljino juho dvigne stvari na višjo raven z domačimi začimbami za taco in ogromno dodatkov: sira, kisle smetane in še več!
Kremni pire krompir
Kremni pire krompir
Skrivnost najbolj kremastega pire krompirja vključuje veliko masla, kremnega sira in pol-pol. Ta recept za prilogo lahko pripravite celo vnaprej!
Črno-beli piškotki
Črno-beli piškotki
Ti sladki, mehki piškoti imajo vanilijevo in čokoladno glazuro, s subtilnim okusom in aromo limone. So klasika!
Pečen krompir na rezine
Pečen krompir na rezine
Pečen krompir na rezine je preprost in pameten preobrat na temo dvakrat pečenega!
Kako skuhati koruzo na storžu
Kako skuhati koruzo na storžu
Se sprašujete, kako dolgo kuhati koruzo? Odgovor vas lahko preseneti! Ugotovite, kako vsakič dobiti popolno kuhan koruzni storž.
Najboljša lazanja. Kdaj.
Najboljša lazanja. Kdaj.
Ta recept za lazanjo je zelo preprost za pripravo in tako okusen. Popoln je za večerje in druga velika srečanja. Nikoli več ne boste potrebovali drugega recepta za lazanjo!
Popolna krompirjeva solata
Popolna krompirjeva solata
Pripravite popolno krompirjevo solato Ree Drummond za vse vaše poletne piknike in žare. Skrivnost je pretlačenje krompirja do polovice!
Sigridina korenčkova torta
Sigridina korenčkova torta
Sigridina korenčkova torta prihaja od družinskega prijatelja Ree Drummond. Ta recept vključuje začimbno torto, prekrito z glazuro iz kremnega sira in prelito z orehi orehi.
Nedeljska večerna enolončnica
Nedeljska večerna enolončnica
Nežna goveja enolončnica s krompirjem, korenjem, korenasto zelenjavo in prilogo iz krompirjevega pireja je odlična nedeljska večerja.
Goveji Fajitas
Goveji Fajitas
Najboljši del fajitas z govejim zrezkom je, da jih lahko kombinirate s katero koli zelenjavo, ki jo imate radi: papriko, na kocke narezanimi bučkami, celo z narezanimi gobami.
Glava solata
Glava solata
Pripeljite to klasično grahovo solato! Narejen je iz zamrznjenega zelenega graha, sira in sesekljane slanine. Po vrhu potresemo peteršilj in pripravljena je za postrežbo.
Cimetove zvitke
Cimetove zvitke
Slavni cimetovi zvitki Ree Drummond imajo glazuro iz javorja in kave, ki jih prevzame na vrhu. Pripravite ta recept za praznike ali kot darilo za domačo hrano!