Ali lahko pripravite krompirjevo enolončnico s sirom vnaprej?
Zagotovo lahko. Zato je tako odličen za praznično kuhanje! To enolončnico lahko pripravite do 2 dni vnaprej in jo pokrito in nepečeno shranite v hladilniku. Prepričajte se, da počakate, da se premeša in doda preliv tik preden ga spečete, da ostane hrustljav.
Kaj se prileže k krompirjevi enolončnici s sirom?
Najboljša stvar pri krompirjevi enolončnici s sirom (no, poleg tega, kako okusna) je, kako vsestranska je. To pripravljeno rjavo enolončnico lahko postrežete za božični zajtrk s kroglicami iz klobas, solato iz rdečega in zelenega sadja ter mimozami iz brusnic. Lahko pa ga shranite za božično kosilo, da uživate poleg čudovitega glazirana šunka in vse tradicionalne praznične strani. Seveda vam ni treba čakati na počitnice, da bi uživali v njem. Krompirjeva enolončnica s sirom je ena najboljših krompirjevih prilog za družinsko večerjo vse leto!
Preberite več Oglas - nadaljujte z branjem spodaj- Donosi:
- 10 - 12porcija(e)
- Čas priprave:
- 10min
- Skupni čas:
- 1ura10min
Sestavine
Shrani recept- 1/2 c.
soljeno maslo, razdeljeno, plus več za mazanje ponve
posole recept
- 1
rumena čebula, sesekljana
- 2
stroki česna, sesekljani
- 16 oz.
kisla smetana
- 2
(10,5 oz.) pločevinke kondenzirane kremne piščančje juhe
- 8 oz.
nariban cheddar sir
- 1
(30-oz.) vrečka zamrznjenega naribanega rjavega krompirja, odmrznjenega
- 1 c.
krušne drobtine
- 1 žlica
sesekljan peteršilj
Navodila
- korak1 Pečico segrejte na 375°. Na srednjem ognju segrejte srednjo ponev. Dodajte 2 žlici masla, nato dodajte čebulo. Kuhajte 5 minut, nato dodajte česen. Kuhajte, dokler se čebula rahlo ne zmehča, še približno 2 minuti. Prenesite na krožnik in pustite, da se nekoliko ohladi.
- korak2 V veliki posodi za mešanje zmešajte kislo smetano, juho, sir, krompir in mešanico čebule. Prenesite v pomaščen 3-litrski pekač. Pekač pokrijemo s folijo in pečemo 45 minut.
- korak3 Medtem v manjšo skledo dajte preostalih 6 žlic masla. Pokrijte in postavite v mikrovalovno pečico 45 do 60 sekund, dokler se ne stopi. Vmešajte drobtine in peteršilj.
- korak4 Na vrh enolončnice napolnite mešanico krušnih drobtin in jo nepokrito vrnite v pečico, dokler vrh ne postane zlato rjave barve in je enolončnica po vsem mehurčkasta, še 25 do 30 minut.
Namig: krompir vzemite iz zamrzovalnika približno 1 uro, preden boste želeli sestaviti to enolončnico. Odmrzovanje tanko naribanega krompirja ne bo trajalo predolgo.