- Donosi:
- 12porcija(e)
- Čas priprave:
- 5min
- Čas kuhanja:
- 4ure
- Skupni čas:
- 4ure5min
Sestavine
![počasen kuhalnik-brokoli-sir-juha](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
- 1 lb.
zamrznjeni cvetovi brokolija
- 1
cela srednja čebula, narezana na kocke
- 2
celo korenje, drobno narezano
- 5 c.
piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija
- 2
pločevinke kremna juha zelene
- 1/4 čajna žlička
začinjena sol
- 1/4 čajna žlička
sol, več po okusu
- 1/2 čajna žlička
Črni poper
- 1/8 čajna žlička
kajenski poper
- 1 1/2 lb.
žamet
- 2 c.
nariban oster cheddar sir
![počasen kuhalnik-brokoli-sir-juha](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
Navodila
- korak1 V počasni kuhalnik dodajte brokoli, čebulo, korenje, piščančjo juho, kremno juho iz zelene, začinjeno sol, sol, črni poper in kajenski poper. Premešajte, položite na pokrove in nastavite počasen kuhalnik na visoko temperaturo 4 ure.
- korak2 Po 4 urah s potopnim mešalnikom ali strojčkom za pire pretlačite 3/4 juhe. (Če uporabljate običajni mešalnik, mešajte samo 1 skodelico naenkrat in bodite zelo previdni.) Dodajte sir, počasen štedilnik zavrtite na nizko raven in postavite na pokrov za 15 minut.
- korak3 Mešajte, da se sir stopi in ga vmešajte. Juho poskusite in po potrebi dodajte še sol in poper.
- korak4 Postrezite toplo! Juha se odlično obdrži v hladilniku nekaj dni.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup.jpg)
Pionirka
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-2.jpg)
Edina priprava, ki jo morate narediti, je, da sesekljate čebulo ...
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-3.jpg)
In korenček narežite tako fino, kot želite.
Človek, to je bilo težko!
ha
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-4.jpg)
Zdaj je konec pri počasnem kuhalniku! Dodajte 1-kilogramsko vrečko zamrznjenega brokolija...
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-5.jpg)
Nekaj piščančje juhe …
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-6.jpg)
Čebula…
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-7.jpg)
In korenček.
zdaj. Pripravljam se dodati sestavino, ki bi nekaterim ljudem morda povzročala težave. Vendar bodite prepričani, da imam na svoji spletni strani še en recept za brokolijevo sirno juho, ki ne vsebuje te sestavine, ki jo nekateri ljudje obremenjujejo.
Preden pa vam pokažem sestavino, ki bi lahko nekaterim ljudem povzročala težave, naj vas opozorim, da se bo malo po tem receptu spet zgodilo z drugo sestavino.
Vesel sem, da sva se pogovarjala!
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-8.jpg)
Odprite nekaj pločevink kremne juhe iz zelene. (Oh, in uporabite katero koli prekleto znamko, ki jo želite. Slučajno imam tega!) Doda okus in kremastost ter malo gostote brez potrebe po mešanici, kar menim, da premaga celoten namen kuhanja v počasnem štedilniku! Rad vržem vse noter in grem živeti življenje, za katerega sem rojen, ne pa da gledam na uro in se poskušam spomniti, kdaj narediti testo iz moke in ga dodati v počasen kuhalnik.
Življenje je prekratko za tako rouxovsko specifičnost!
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-9.jpg)
Dodajte juho …
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-10.jpg)
Nato dodamo sol in poper…
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-11.jpg)
Začinjena sol in cayenne. Verjetno boste morali juho kasneje malo bolj začiniti, a to je začetek.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-12.jpg)
Zdaj ga nastavi na visoko za 4 ure, Pookie Head.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-13.jpg)
To je nekaj manj kot 4 ure, vendar sem lovil dnevno svetlobo.
Vsak bloger hrane bi lahko svoje spomine naslovil Chasing Daylight.
Boj je resničen.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-14.jpg)
Juho lahko pustite takšno, kot je, vendar menim, da če jo nekoliko pretlačite v pire, bo brokoli poudarjen. Potopni mešalnik je odličen, majhen mešalnik je odličen. Lahko pa pretlačite zelo majhne količine (kot skodelico naenkrat, saj je mešanje vročih tekočin nevarno!) v mešalniku.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-15.jpg)
Nisem se zmešala in sem ga popolnoma zmečkala – ravno toliko, da sem razbila vse razen nekaj velikih kosov brokolija in nekaj čebule.
In zdaj.
*OPOZORILO*
*OPOZORILO*
*OPOZORILO*
Prihaja tista druga sestavina, na katero sem vas prej opozoril.
recepti za slanjenje purana
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-16.jpg)
Privoščite nekaj Velveete! Žal mi je. Mislim na izdelek iz predelanega sira. Seveda vam ni treba. Uporabite lahko samo cheddar ali Monterey Jack ali kateri koli drug običajni sir, ki ga želite! ha
Toda Velveeta bo naredila ... no, kremasto in gladko, kot da jutri ne obstaja.
*TO NI PLAČAN OGLAS!*
*PRISEŽEM!*
*SAMO DA SE NI STRAH, DA BI OD ČASA DO ČASA IZBRUŠIL V-VIDDY!*
Prosim, ljubi me. Prosim?
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-17.jpg)
Hej, poglej! Odkupim se. Nariban oster cheddar ga naredi še posebej dobrega.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-18.jpg)
Počasni štedilnik zavrtite na nizko raven in pokrijte pokrov za približno 10-15 minut.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-19.jpg)
Mešajte, da se vmeša sir, ki naj bi bil do zdaj že ves stopljen. Njam – samo poglej to. Juho pokusite in po potrebi dodajte še sol in poper.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-20.jpg)
Oh otrok. Popolna, popolna tekstura.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-21.jpg)
Postrezite…
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-22.jpg)
Nato za dobro mero na vrh dodajte potres sira.
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-23.jpg)
Oh, kaj pa nekaj zdrobljenih krekerjev?
![počasni kuhalnik-brokoli-sira-juha-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-24.jpg)
Ne slanih krekerjev. Klubski krekerji. Takšno z maslom. Seveda!
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/02/slow-cooker-broccoli-cheese-soup-25.jpg)
Večerja je postrežena!
(Oh, moja beseda. To vam bo všeč. Popolno je.)